好感度ナンバーワン
カウベルの母

ためになる感動塾、そしてお楽しみの試食会

先週金曜日は恒例の感動塾でしたpencil

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高橋感動マネージャーのお話から始まり、みんな真剣な表情です。confident

そして今回はキッチンリーダーの國島さんの感動体験発表でした。

 

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新人の秋山さんも初参加ですshine

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小山社長より、かの有名な、30年間日本1を守り続けている旅館の加賀屋さんの

おもてなしについて大変ためになるお話をたくさん聞きear

スタッフ一同、感動しました。

更により良いお店づくりに努力していきます!!

 

そして・・・

本日の撮れたて!!camera

今日は夏の新メニューの試食会でしたrestaurant

今日も素敵な笑顔で楽しそうにカットステーキを盛り付ける國島君happy02

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隙間からじ~っとニコニコbleahのぞくのは?

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新人パートさんの西谷さんも初の試食会で嬉しそうですねnotes

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おいしい~delicious

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こちらは農園からとれたてトマトのコンポートdelicious

初めて食べるスタッフが多く、意外な美味しさに皆感動です!

 

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デザートのコーヒーゼリーはカプチーノ仕立てで2層になっていて

ほろ苦いコーヒーゼリーと八千代牛乳で作ったソフトクリームが絶妙ですflair

その美味しさに我を忘れてどこかに行っている人が。。。coldsweats01


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新人キッチンさんの稲田さんなんと、初参加で初受賞sign03

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今回はキッチンスタッフから児玉料理長、稲田さん

ホールスタッフから壽原さん(学生さんのため今日は学校でした)・門間さん

竹川さん・そして私松田も賞をいただきましたcrown

新メニューは6月上旬よりお目見えしますので、どうぞお楽しみにsign03

 

 

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