さあ、いよいよ

１１月１日は、われらが親分！

岩井社長のお誕生日です

おめでとうございます

本当は当日にお祝いしたかったのですが、

あいにく当日はみつわ台店にはいらっしゃらないという情報があり、

それではちょいと早くお祝いしよう！

と、スタッフの意見がまとまり、サプライズでお祝いさせていただきました

 

仕事を終えたキッチンパートさんや、アルバイトの皆さんも残って

社長に気付かれないように隠れて・・・（高橋マネージャーはもちろん！

一番のサプライズリーダーですので・・・駆けつけてくださってありがとうございます）

アイドルタイムに突然みんなの登場で、

さすがの岩井社長も

あれれれれ～

スタッフみんなで書いた寄せ書きと

それぞれお祝いをプレゼント

「社長だから特別でしょ！」と、竹川リーダーよりスペシャルソフトクリーム２つ

いつもお花を届けてくださいます、花プリンさんより

こんなかわいいお花のケーキを頂きました

花プリンさんいつもありがとうございます。

そしてみつわ台スタッフ全員から

お花のプレゼントも、もちろんご用意させていただきました

岩井社長、お誕生日おめでとうございます

と、最初の写真でお気づきの方もおられるかと思いますが・・・

 

なんと１月に出産予定の感動調理部リーダーの

安田さんもお祝いに駆け付けてくださったんですよ～

すっかりお腹も大きくなって、

あと少し、寒い時期なりますが、

どうぞお体気を付けて

出産に挑んで下さいね

 

それではそれでは・・・

この続きは本店の藤田店長に

バトンタッチですね

皆さんお楽しみに～

はい、松田さん引き受けました

みつわ台店盛り上がってますね～

こっちも負けてられません

 

本店では朝礼後にお祝いさせていただきました

 全員で書いたメッセージ入りの色紙と、スタッフ全員からお花のプレゼントです

お休みだった、「弾力の母」嶋田さんと

１２時出勤だった姉御の中沢さんも駆けつけてくださり

 皆で記念写真です

柳田さん・小倉さん、

写真だけでおめでとうございますという

メッセージが伝わってくるくらいの素敵な笑顔ですね

 はい、藤田も混ぜてくださ～い

 これが本当のお内裏様とお雛様（笑）

社長が持ってらっしゃるお花は

カウベル開店当時からの常連様の

しも様からのお祝いのお花です

凄く大きくてきれいなお花で

香りもいい香りが漂っております

やっぱりこの４ショットがないときまりませんよね

お誕生日＝出産記念日という事で

お母様もおめでとうございます

 
社長

おめでとうございます

これからも熱いご指導よろしくお願いいたします

あっという間に１０月もおしまいに近づいて参りました。

今夜は満月、そして

明日は１０月３１日はハロウィンですね

 

そしてそして、みつわ台店のキッチンパートさんの

伊藤友紀子さんのお誕生日でもあります

明日はお休みということで

一日早いお誕生日のお祝いをいたしました。

おめでとうございます

伊藤さんはとっても色白で美しいお母さん。

 

先日はご主人がお友達とご来店くださいました。

ありがとうございます。

社長からお祝いと、

キッチンチームで記念撮影です

児玉料理長・・・・またしてもそのような顔で・・・・

それならば、本店に負けず劣らず

キッチンイケメンにはさまれてもう一枚

 

伊藤さん明日はご家族でお祝いかな？

おめでとうございます

皆様こんばんは

今日は３人のスタッフの紹介をさせていただきます

３人は来春、就職先・進学先が決まっている方々です

 

まずは岩野　珠子さん

キッチンで頑張る高校３年生です

 

何度もブログには出演してくれてますので

ご存知の方も多いのではないでしょうか？

珠子さんからメッセージを頂いてます

 

「私は来年から調理師学校に進学します。

その勉強の一環としてカウベルでアルバイトを始めました。

学校に行く前から学ぶことが沢山あって

とても勉強になります。厳しいこともたくさんあるけれど

それ以上に経験になることが沢山あります。

何よりみんなが仲が良い事が一番のおすすめポイントです。

是非カウベルで一緒に働いてみませんか？」

 

珠子さんありがとうございました

これからも力を貸してくださいね

 

次は田渕　康貴君です

田渕君は現在大学４年生で

卒業してからの就職先が決まっています

 

コメント頂いてますので紹介したいと思います

「来年の４月からおかげさまで、某大手自動車メーカーの営業としての就職が決まりました！

私は高校三年生の冬からカウベルで働き始めました。

４年間、短かったような長かったような…でもあっという間でした。

そして今年の春に第一志望の内定をいただくことができました。

今までの４年間カウベルで学んだことや

他では学べないことを教わったおかげで

この就職難の時期に早くに内定をいただくことができたと思っております。

私は他にもかけもちでアルバイトをしたことがありましたが

カウベルほどやりがいのある仕事はありませんでした。

ずっと働き続けられたのは、岩井社長や高橋マネージャーをはじめ

社員やスタッフの皆様のおかげもあると思います。

カウベルほど自分の成長がわかるバイトはありませんでした。

そしてこの成長は楽しさへと変わり、今の自分まで育つことができました。

自分はあと少ししか働けませんが、この楽しさを他の人にも味わってほしいなと、思います。

将来性もあり、お金も稼げて、美味しい賄いもついてきます！

ご応募お待ちしております！！一緒に働きましょう！」

 田渕君ありがとうございました

残り５か月ですね、一緒に顔晴っていきましょう

 

最後は本店ムードメーカーの林　和弘君です

張り切ってお願いします

「僕は現在大学４年生です。

カウベルには入学して間もないころからお世話になっており

今年で４年目に突入しました。

入りたてのころから、あいさつや礼儀など、数々のことを教えていただきました。

そして就職活動が始まり、周りの人たちが慌ただしくなる中

落ち着いて就職活動に取り組むことができました。

それはカウベルで社会の作法を学んでいたからに他なりません。

自分でも驚きましたが、

なんと１社目で第一志望の某大手自動車メーカーの営業に内定を頂きました。

会社に入る時のあいさつ、言葉遣い、退社時のあいさつをごく自然とこなし

面接でもカウベルでの体験をそっくりそのまま話しました。

カウベルは社会勉強をするのにもってこいの場所です。

みなさんもカウベルで社会勉強をして

自分の夢に向かって前進するために、一緒にカウベルで学びませんか？」

 

林君ありがとうございました

いつも盛り上げてくれてありがとう

残りの期間もよろしくお願いします

 

カウベルで働く事で、成長できるように思います。

たまには厳しい檄がとぶこともありますが

それはきっと必ず自分のためになると信じています。

皆さんのご応募スタッフ一同を心よりお待ちしております

 

 

 

 

おまけ　　

カウベルのＦ４です

「花より男子」からでした（笑）

イケメンと一緒に働けるのも今だけです（笑）

 

 皆様こんばんは

めっきり寒くなり・・・・

門間さんに引き続き藤田も風邪にやられそうです

気合で乗りきれるよう応援お願いします（笑）

 

さて、今日はお誕生日

 土・日のランチタイムにキッチンで働いていただいている

佐藤　恵美さんの誕生日です

 

社長からのお誕生日プレゼントとお手紙の贈呈です

恒例の朝礼後の記念撮影

津守さん気合はいってますね

 藤田も混ぜていただき、もう一枚

イェイ

いつもならここで、スペシャルアイスをガブリ

の、写真に行きたいところなんですが

今日は、明日から始まる柚子のシャーベットを

召し上がっていただきました

 

 

恵さんお誕生日おめでとうございます

これからもっと忙しくなりますがよろしくお願いします

 

皆様こんばんは

最近寒さに負けて、鼻たれ少女な門間がお届けします。

さて、冬に向けて両店ランチメニューが新しくなります

その新しくなるメニューの試食会が行われました

 

 

マネージャーも本店より来てくださり

久しぶりに、マネージャー、大西さん、私門間の

カウベル三姉妹が揃いました

あれ、大島さんこっち向いてー

さあキッチンさんが慌ただしくなってまいりました

 

 

丁寧にハンバーグ盛り付け中の慎ちゃん

 

 

私も考案しました『生ハムのシーザーサラダ』

 

 

恩塚さんが盛り付けてるのは、

冬限定メニューの『カキフライ』です

 

 

児玉料理長最後の仕上げ中です

すべてのお料理も出し終わり…

「いただきまーーーーす」

 

 

 

こちらも冬限定『柚子のシャーベット』です。

お肉を食べた後に、さっぱりした柚子のシャーベットは相性ばっちり

食後には、辛口（）コメント。今後の参考になります

そして表彰にうつります

 

『ふっくらﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ　きんぴらごぼう添え』

『柚子シャーベット』

考案したメニューダブル受賞した、竹川さん

 

 

『柚子シャーベット』考案の、松田さん

 

 

ﾚﾃﾞｨｰｽランチと、セットサラダになります。

『生ハムのシーザーサラダ』

考案したのは、鏡園さん

 

 

そして私、門間も考案しました

 

 

『ふっくらハンバーグきのこクリーム　かぼちゃ添え』

考案したのは、壽原さんです

 

 

あれっ…児玉料理長…

今日は、壽原さん学校の為欠席だったので

代理で児玉さんが受け取りました

 

終わりに…ランチメニュー考えてくれた全員に

社長から、参加賞をいただきました

全国菓子大博覧会で金賞を受賞した

習志野太鼓　どら焼きです

 

 

 

社長ありがとうございます！！ごちそうさまでした

新ランチメニューは、八千代本店、みつわ台ともに

１０月２９日（月）よりスタートします

沢山のご来店心よりお待ちしています

 

 

こんばんは～

 

段々と寒さが厳しくなってきましたねぇ

今日は身体の芯から温まるカウベルの賄いを

紹介したいと思います

 

さてカウベルには、素敵な賄いをつくってくれる

コックさん達がたくさんいます

社長をはじめ、八千代本店には津守さん・近藤さん

みつわ台店には児玉さん・国島君

そして、最近ブログに登場している研修生の恩塚君

 

今日は近藤さんが本店の賄いを作ってくれました

題して「男飯」

社長が考案したこちらの賄いですが、

近藤さんがアレンジして

色んなバージョンを作ってくれています

 

今日はカレーライスをメインに

カットステーキ・ビーフシチューの柔らかいお肉

さらに目玉焼きがのり、豪快な賄いでした

 

ごちそうさまでした

また美味しい賄いをよろしくお願いします

 おはよ～ございます

カウベルの一日は元気な挨拶からはじまります

 

さて、そんな爽やかなカウベルに

自家農園で採れた朝採れ野菜が届きました

 

社長

佐野さん

調理よろしくお願いいたします

 

さてまずは大根みずみずし～

 さつまいも～立派ですねぇ

 カブです甘そうですね

 カブは本日からセットのサラダにのり始めました

大好評でしたよ

サツマイモはスライスして油で揚げて

セットサラダの上に

 

大根は、明日からお漬物になります

皆様お楽しみに～

 

お野菜が美味しい季節にはいります

カウベルでは冬も美味しい野菜をたくさんご用意

してお待ちしております

 

 

本日も二本立て

 

皆様ご存知佐藤まみさん

ファンの方も多いのではないでしょうか？？

 

さて、そんなまみさん

先日同窓会に行かれたそうで

２０年ぶりに会った方がほとんどだったそうです

 

そこで再会できなかったご友人が

なんと八千代市内に住んでらっしゃったみたいで

カウベルに遊びにきてくださり

まみさん大喜びでした

 

又、初体験の弾力ハンバーグも美味しくお召し上がり頂き

とてもご満足いただけました

 

本当によかったですね佐藤さん

 

世の中って狭いんだなっと感じた藤田でした

皆様こんばんは

 

一日中荒れた天候で、落ち着かない一日でした

竜巻がくるんじゃないかとひやひやしました

 

そんな日でも本店では明るい話題であふれています

今日は感動調理部、佐野さんのお誕生日でした

 

佐野さんは今年の７月に入社してから

社長の熱いご指導もあり

通常の営業はもちろん、お弁当・ご宴会料理など

凄い速さで吸収していきました

 

まずは記念写真一枚目

師匠でもある社長との一枚です

佐野さん？

緊張してますか

 

次は仕事上がりの一枚

あれ？いつもと場所が違うっと思ったあなた

さすがですカウベルブログ通（笑）

今日の写真はパーティールームで撮影です

みんないい笑顔ですね

あ、じゃあ藤田も混ぜてください 

佐野さん

おめでとうございます

 

これから一番忙しい季節になります

力を貸してくださいね