久しぶりに冷たい雨が降っていましたが

皆様おかわりありませんか

今日は私門間が、みつわ台店のみんなのお仕事ぶりをレポートします

 

雨上がりの牛さん気持ちよさそうですね。

ちょっと寒いけれど…。

 

村松さん。グラス磨きにはげんでます

キッチンに潜入すると…

 

大人気、牛すじ煮込みのスジの下ごしらえをする西村さん

今日は２０キロ分やるそうです。

 

スジを大きいフライパンで焼いてから、じっくりコトコト煮込みます。

 

その横でサラダ用のさつまいもチップを作る児玉さん

 

仕込み場に行くとサーロインステーキの肉のトリミングを

社長から教わっている慎ちゃん。いつのより真剣ですね

 

明日の巨匠を目指し、頑張って

 

そして、こちらも大人気の「昔ながらの焼きプリン」も焼き上がり

あまーーい匂いたまらず…食べたーーーい

 

レジにて、販促物のスタンプ押しをする私門間

おまけ…

 

私たちも忘れないでぇと

大西さん、平本さんでした。