こんばんわ、みつわ台店の岩瀬です。

今回は、カウベルの名物イベントのひとつ

一年に４回しかない試食会ｉｎみつわ台の模様をお送りします。

もう秋メニューをやらないといけない時期になってまいりました。

参加人数分一気に作るので準備も大事です。

まずは、グリル場から

藤森君が、持っているのは新ランチの試作に使うふっくらバーグ

ここから、鉄板に乗せてトッピングです

続いてメインキッチンから西村さん、難波君、八木君が準備しているサラダや、

ハンバーグのトッピングの具材です。

さぁ、ホールのテーブルセッティングも準備完了

佃さんが、見守る中、ハンバーグを焼き始め、スタートです

さぁ、どんどん焼きあがっていきます

川口さんもすばやくみんなのライスを持っていきます、間に合うか

テーブルにお料理が並んだところで、藤森くんから「いただきます」の号令

みんなで取り分けて、Let's試食タイム

最後にデザートを食べながら、意見・感想を発表していきます。

初参加の川口さん、相沢さん、鈴木くんも緊張の発表待ちです

つづいて表彰に移ります

まずは、洋風ハンバーグ採用の西村さん、おめでとうございます。

みんなからの感想で絶賛されていましたハンバーグ、お楽しみに

  デザートが採用された薄井さん

これまた、秋にピッタリなデザートとなっています。マロン好きには、たまらないかも

９月初旬に新秋ランチメニューがスタートです乞うご期待