皆様こんばんは

久しぶりに登場しました門間です

みつわ台店では、先週の金曜日に感動塾という

月に一度の勉強会が開かれました

今回のテーマは、"カウベルらしいおもてなし″について。

カウベル創業からの歴史や、

社長、マネジャーの熱い想いをスタッフに受け継ぐべく

ご指導いただきました

小山社長による、おもてなしの極意、あいさつ、

ためになるお話をたくさんして頂きました

ありがとうございました

これからも、皆様に喜んでいただけるように

笑顔いっぱいで顔晴ります

みつわ台店より、久しぶりの更新となりますね

今日は暑い一日でした

梅雨といっても本格的なが降っていないような気がしますが、

みつわ台大通りのイチョウ並木もぐんぐん葉を広げ、元気いっぱいです！

そんな６月の第２週日曜日は、父の日ということで、

恒例の父の日感謝プレゼントも大盛況に終わりました

おかげさまで、１５日（土曜日）、１６日（日曜日）２日間にわたり、

９００名様近くのたくさんのお客様がご来店くださいました

ご来店誠に感謝しております、ありがとうございます

おすすめの熟成牛ヒレステーキセットも大好評で

１００セット以上もお召し上がりいただきました。

期間限定ですのでどうぞお早めにお越しくださいませ

さて、そんなまぶしい（暑い！）お天気の今日は

みつわ台店感動接客部のパートさん西谷梨那さんのお誕生日でした。

しま姉さんから、黒蜜きなこのソフトクリームを

大好きな社長から、プレゼントを頂きツーショット

西谷さんは笑顔が素敵、そして暖かいおもてなしで

お客様からも人気があります。

２歳のかわいい女の子のいるお母さんなんですよ！

見えないですよね・・・

営業中でしたので休憩室で集まってお祝いしました

皆さん暑い中お仕事お疲れ様です

まだまだこれから暑い夏がやってきます

熱中症などに気を付けて

弾力バーグを食べて、乗り切りましょう

感動接客部松田がお送りしました

こんばんは。

日中は暑く、朝夕は涼しい寒暖差の激しい毎日が続きますね。

今夜もお散歩にはちょうど良い感じですね

先日ご来店くださいましたお客様のご紹介です

覚えてらっしゃる方もいるかもしれません

２世代で同じ結婚記念日のご家族

嶋様と鵜飼様です

今年も嬉しいことに

お祝いの日にカウベルにお越しくださいました

おめでとうございます

昨年同様、

感動接客部リーダーの門間さんがしっかり覚えていまして

うれしくってうれしくって

ささやかですが・・・・とお花をご用意させていただきました

おめでとうございます

あ！あれ？

一人増えてる！

そう！

なんとベイビーちゃんがお誕生なさっておりました！

ますますおめでとうございます

つぎは三世代目指して(笑)

また、このたびのお祝いにカウベルでのお食事をお選びいただき

本当にありがとうございます

幸せのおすそ分けいただきました

おまけ！

先日は本店試食会もおわりましたが・・・

みつわ台店の感動接客部ほたてちゃんこと壽原（ひさはら）さん。

社長からお祝いいただき、、、

なんと嬉しいことに私松田も、考案のサラダが選ばれましたので・・・

ありがとうございます！

おまけ２

冬の間、鮮やかな色で、

カウベルみつわ台店の玄関を飾っていましたお花たちもそろそろ植え替えの時期となり、

昨日は夏のお花にチェンジいたしました

まだ株が小さいですが

これからどんどん増えていきます

そんなお花たちと一緒に

私たちカウベルスタッフも成長してゆけたらいいな・・

なんて思ったりする五月の夜でした

真夏にはにぎやかに咲いていることと思いますのでこちらもお楽しみくださいませ

カウベルみつわ台店

松田でした

五月も中旬をすぎ、

母の日の感謝プレゼントフェアも沢山のご来店頂きました。

ありがとうございます

おかげさまで準備したプレゼントの庭先たまごも好評で

すべてなくなりました。

来月は父の日感謝デー！

こちらもどうぞお楽しみに

そして、、、

牛さんのまわりのつつじが見ごろをむかえております

鮮やかなピンク色のつつじを見に来てくださいね

さて、みつわ台店では、

夏メニューの準備が始まりました

みんなで考案したメニューから、

どなたが選ばれるのでしょうか！

この恒例の試食会はみんな楽しみ！大好きなﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを

試食という名目で沢山食べれるんですもの

といいつつ

満面の笑みで撮影の邪魔する岩井社長(笑)

一番うれしそうですね

こちらは試食会初参加の岩瀬さん

「お腹空いた～」

そろそろ焼き上がりますよ！

準備万端です

夏野菜を使用したメニューということで

今回は何がつかわれるのかな？

  ぜーんぶ間食で

お腹いっぱい！

これからみんなで意見を出し合いました

ハンバーグのメニューが 採用されたのは感動接客部秋山さん！

おめでとう

そしてデザートセットのメニューを考案し、採用されたのは

同じく感動接客部のリーダー門間さん

おめでとう

夏メニューがお目見えするのはもう少し先です！

皆様どうぞ楽しみにお待ちくださいませ


お替りライスもしちゃった松田がお送りいたしました

こんばんは、みつわ台店松田です

お天気も良く

さわやかな連休が続いておりますね

本日も沢山のお客様に、ご来店いただきありがとうございます

連休前の４月２３日は

みつわ台店感動調理部

秋保一樹君の記念すべき２０歳のお誕生日でしたおめでとう

ということで２７(土)お祝いをしました

 大学生の秋保君

いつも人一倍大きな声でキッチンから声をかけてくれてますね

 キッチンのパートさん西村さんと、

おっとっとっと・・・倒しちゃたいへん

 社長とツーショット！

秋保君と社長がグリル場（ハンバーグやステーキを焼く場所）に

並ぶと迫力ありますよ～

かっこいい笑顔ですネ、お二人とも

 手前は掛川さん、後ろにいるのは新人の頑張り屋の岩瀬さんです

ホールで見かけたら応援よろしくお願いいたします

やっぱり門ちゃんが入るとパットあかるくなりましたね(笑)

秋保君、お誕生日おめでとうございます

さてさて連休はこれからが本番！？

こどもの日企画として５月３、４、５、６日の四日間は、

毎年恒例のお子様プレゼント

お菓子のつかみ取り開催します

おひとり様１回無料、たくさんつかみ取ってくださいね

また、５月の１１，１２日は

本店で１９年続いております、

母の日感謝のプレゼント、みつわ台店でも３年目恒例となって

開催いたします。

昔ながらの焼きプリンで使っている、高級庭さき地鶏の玉子６個入りを

１グループにつき、お母様に１パックプレゼントいたしますので、

どうぞ皆様ご家族様でご来店くださいませ

そんな、楽しい催し物やお誕生日もみんなでお祝いする

カウベルでは一緒に楽しく働く仲間を募集中です！

全時間帯にて、パートさん、アルバイトさん、フリーターさん

笑顔のおもてなしや、おいし料理を作りませんか？

カウベルではたくさんの感動があります。

一緒に働いてみませんか？

お電話松田まで！ぜひお待ちしてます

みつわ台店松田がお送りいたしました

桜が散ったとおもったら

最近なんだか寒い日が続いておりますね。

みなさまお身体の調子はいかがでしょうか？

寒いとはいっても、

みつわ台大通りのイチョウ並木は

もう緑の新芽できれいに色づき始めました。

そんな四月の第三金曜日は

恒例の感動塾でした

今回はみつわ台店で行われました

新人研修中の感動接客部パートの山口さんや、

感動接客部の岩瀬さん。

初めての感動塾参加となりました

今回のお話は経営理念についてです。

難しそうですが・・・

小山先生のお話はいつもわかりやすく、

楽しく学べるのであっという間に時間がたってしまいます。

みんな真剣に聞き入っていました。

みんなで気持ちを一つにしたところで・・・解散

よりよいお店づくりに顔晴っていきます

さて、

これからゴールデンウィークにはいり、

いろんな企画が目白押しです！

どうぞ皆様お楽しみに！

皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

みつわ台店

感動接客部

松田がお送りいたしました

お祝ラッシュの中

先週４月１３日土曜日ご来店くださいました、

みつわ台のオープン当初よりご来店頂いております

石井様ご夫妻はとっても仲良し

いつもご家族４人でいらっしゃっておりますが、

この日はお二人でご来店

特別な記念日でした

なんと

ご結婚されてから４１周年

仲睦まじく・・・うらやましいです

奥様からしあわせいっぱいの笑顔をいただきました

ご主人様には

「４１年前も土曜日だったんだよ・・」

と、なつかしそうにお話いただきました

大切な記念日にカウベルでのお時間をお選びいただき、

私たちも幸せのおすそ分けをいただきました

本当にありがとうございます。

 石井様、またのご来店

心よりお待ちしております

松田がお送りいたしました

４月１４日（日）

社長との最後の２ショットを撮り終え、

「２年間、あ゛り゛がと゛う゛ござい゛ま゛じだ～」

んっ泣きながら挨拶をしているのは・・・

そうキッチンのアイドル『バタコさん』こと江畠佳子さんです

就職が決まり、今日カウベル卒業の日を迎えました

休憩室に戻ってきたバタコさんにサプライズ・・・

～今別れの時　飛び立とう未来信じて～

卒業式の定番の歌と共にお出迎え

本店にいるはずのマネージャー、児玉さんもかけつけ

バタコさんは、涙、涙です

みんなからの寄せ書きと、チャンピオンベルト

バタコさん素敵な笑顔です

バタコさん卒業おめでとう

少し寂しいけど、カウベルみんなで応援してるよ

たまには、遊びに来てね

本日の担当、みつわ台店門間でした

皆様こんばんは

久しぶりに登場します、みつわ台店門間です

みつわ台大道りもすっかり葉桜になりました

今日は、みつわ台恒例の“桜まつり”です

メイン通りを歩いていると…

お祭りにつきもののちょうちんカウベルのも発見しました

太鼓の演奏をしていたのは、みつわ台店常連様のなるみちゃん

素敵な演奏をありがとうございます

帰り側には、千葉県のキャラクター〝チーバ君″

マネージャーと一緒に２ショットです

…あら…社長…

レッサーパンダの〝風太君″と２ショットです。

社長、マネージャーよりお留守番スタッフに、

大判焼きのプレゼントもみんなで美味しくいただきました

ありがとうございました

雨風強いですが、スタッフ一同

元気いっぱい、笑顔いっぱいで皆様をお待ちしています

今年は長い間桜を楽しむことができましたね

そろそろ葉桜になりつつあり、さみしい気もしますが・・・

そんな中、みつわ台店感動調理部より、

また卒業生が・・・

田中元気君です

後輩の秋保君と乾杯です。

元気君はいつもどんな時も笑顔で元気いっぱい！

洗い場でたくさんの食器が山盛りになっていても

ニコニコさくさくと洗ってくださいました。

みんなの人気者なので

みんなにこやかにお別れ・・・

元気君の夢は接骨院の先生です。

今までも柔道整復師の学校に通っていましたが、

また鍼灸の専門学校に通いながら、整骨院で修行することになり、

夢に向かって、カウベルを卒業することとなりました。

おめでとうのお祝いに、

社長から炎のプリンのプレゼント。

門間さんが愛を込めて焼きました。

あら、嬉しそうですね！

元気君、私がぎっくり腰になった時にはよろしくね

きっと素敵な先生になってくれることでしょう

社長と一緒に楽しみに報告まってますよ。

いままでありがとうございます