本店では着々と冬の為の企画を考えていましたが、

みつわ台でも色々と進んでいたそうですっ。

これは見逃すまじ！ということで、カウベルスタッフにしてカウベルファンの私、編集長は、

今度は堂々とみつわ台の方へ潜入したいと思います！

みつわ台名物、開放感のある厨房。

休憩中にもかかわらずグリル場がフル回転なのは、

みつわ台店スタッフの皆さんが考えた、メニューの中から、

選ばれた４品の試食会が行われるからです！

自慢の炭火に火をつけて、準備は万端。冬のランチおすすめメニュー、試作開始！！

みつわ台での久しぶりのツーショット。

大きく広い窓につい最近、木のブラインドが入り、

温かいカウベルが更に良い雰囲気になりましたネ。

思わず社長もニッコリです。

児玉料理長、國島君も真剣ですね。

‥‥私は、目の前に並んでいる美味しそうな弾力バーグが気になります、

なんて、そんなことはないですよ？（笑

出来あがってくる料理を待ち切れずに‥‥？

テーブルでやはり待つことに。

その間にスリーショットです。

今秋、調理学校を卒業した入社したてほやほやの、

正代　潤（まさしろ　じゅん）君です。

名前もカッコいいけど、本人もまぁ凛々しいですね‥‥

イケメンブログ編集長が影に隠れてしまいそうです。

見かけたら是非、マサジュン君と呼んであげてください（笑

さぁ、お待ちかね！　いよいよ試食の開始です！

アルミホイルに包まれたハンバーグも美味しそうですけど、テーブルにカキフライも見えますね。

カキフライはカウベル第二の名物と言っても過言ではありません。

大粒でジューシィ、それでいてクリーミィな味わいのカキフライ、

これを食べないとカウベルの冬は越せません！

沢山のお皿や鉄板を囲んで皆でわいわいお食事。

‥‥楽しそうですけど、これ、一応『試食会』ですからね！お仕事ですよ！（笑

という心配も束の間、

グルメ評論家並みのするどいツッコミもあってビックリです。

勉強になります！　

私も負けてられませんので、

是非とちぎ和牛のサーロインステーキを食べて評論をしたいと思うのですがどうでしょうか！

今回のおすすめ冬のメニューの提案で、見事採用、表彰されたのは、

小川　結衣さんでした！　ピースでニッコリ！おめでとうございます！

今度みつわ台にいったらご馳走してもらおうと思います！

恒例の参加賞、お菓子を手に取り嬉しそうな様子です！

門間さんの後ろであやしい照れ顔の児玉料理長。ばっちり激写しましたよ（笑

皆さん、お疲れ様でした！

スタッフ一丸となって、皆で作っていくカウベル。

冬のランチ、おすすめメニューを、どうぞお楽しみに！