今日は１３日の金曜日！？ではなくて、

本店のキッチン 嶋田　洋子さんのHappy Birthdayです

彼女はスゴイんです！何がスゴイって、

実は、みつわ台店のキッチンのパートさんすべての師匠なのです

本店のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを守り続けて〇〇年はもとより、

みつわ台店オープンに向けて、大切な仕込のお仕事と

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞづくりを伝授してくれました。

写真中央にいらっしゃるスーツ姿の男性は

なんと岩井社長がずーっと尊敬し、師とあおぐ 榊　芳生 先生です。

「外食産業の神様」といつも社長は私たちに話してくれます。

毎月１回、お店に来て頂いています。

みんな少し緊張気味ですが、朝礼の後にパチリでした

洋子さん、お身体に気を付けて益々のご活躍と

おいしいﾊﾝﾊﾞｰｸﾞよろしくお願いします

洋子さんの作った弾力が食べたーい門間でした。