皆様こんばんは

ギリシャ戦は残念でしたね

早起きして試合を見た方も沢山いらっしゃったのではないでしょうか

うーん。。。チャンスは沢山あったのに・・・惜しい試合でした

さて、先日みつわ台店にも研修生がいらっしゃいましたが

本店にも華調理師専門学校から研修生がきてくれました

笑顔が可愛い井坂君

一週間松戸から通ってくれました

カウベルの雰囲気を凄く楽しんでいました

 一週間の勤務で菜園サラダをだいぶ早く作れるようになりました

 児玉料理長「井坂君、上手になったね」

井坂君「はい、ありがとうございます」

 マネージャー「井坂君！今日で最後だね、ありがとうね」

 そして最終日の最後の研修は「自分でお肉を焼いてみる」です

頑張った井坂君に社長からご褒美です

まずはガロニの盛り付けからです 

 そしてガロニができたら次はお肉を焼きます

児玉さんの熱い指導がとびます

 お肉の角度の指導中です

この角度で肉の焼き目が変わってくるんです

 はい、できました

美味しそうな弾力カット

児玉さんありがとうございました

井坂君、一週間ありがとう

将来の糧になりましたでしょうか

ご家族でもまた遊びにきてくださいね

ぞｋ