今日は午前中、寒いと思っていたら、アラレが降ってきました。
この時期、雪が降ると雪かきが大変だった３年前の大雪☃を思い出します。
こんにちわ、みつわ台店の岩瀬です。寒いですね、春はもう少し先ですね。
みつわ台店から、２月のお誕生日のご報告です。(´∀｀)
２４日は感動接客部の小林道子さんのバースデーでした。
みんなでハッピーバースデートゥーユー♫のあと・・・
社長との記念撮影！いつもお世話になっている小林さんのために、駆けつけてくれました。
つづいて、恒例のバースデーソフトは薄井リーダーから(´∀｀*)
本当にパートさん達あってのみつわ台店です。
みんなで記念撮影！多田さんが持っているのは美味しいどら焼き( ＾∀＾)
社長から６周年の感謝を込めての差し入れをいただきました。ありがとうございます。
これからも、みつわ台店のお掃除隊長は任せたよ！小林さん！
今年も良い一年になりますように！
こんにちは、みつわ台店の岩瀬です。
自分は去年今頃インフルエンザにかかってしまい、みんなに迷惑をかけてしまったので
今年は、うがい手洗いをマメに行って健康管理は超気をつけております(´∀｀)
さて今回は、２／２２「カウベルみつわ台店」のお誕生日。ｵﾒﾃﾞﾄｳ(＾▽＾)ｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ
ということで、２０１１年にオープンして、もう６歳になりました。
日頃お世話になっている方々から、お祝いの品が届きました。ありがとうございます♪
みつわ台店も、お客様に愛されて６周年を迎えることができました。
たくさんのお花をいただき、紹介していきます(´∀｀*)
まずは、メニュー作成や、ホームページなど色々とお世話になっておりますエイムトゥの小山社長から素敵な胡蝶蘭をいただきました。ありがとうございます。(-^〇^-)
つづいて、お客様から「５００ｇベリーレアの男」こと、藤村様よりお花をいただきました。
毎年、本当にありがとうございます。また、ご家族様皆様でお待ちしております。
店内の観葉植物など見ていただいている「花プリン」様からも黄色の鮮やかなお花をいただきました。
本当にいつもありがとうございます。また、よろしくお願い致します( ＾∀＾)
そして最後に、高橋マネージャーからも立派な胡蝶蘭をいただきました。
いつも笑顔のマネージャー、いつも感謝しております、ありがとうございます。
祝電も、地元「みつわ台祭実行委員会」様からいただきました。
また今年も、みつわ台の桜まつり楽しみにしております。
本当に本当に沢山の方々に支えられての６周年！
期間限定！感謝フェア!!も行ってますので、是非みなさまの御来店お待ちしております。
皆様、こんばんわ！みつわ台店の植草です！（＾ｖ＾）＞
今年も、もうすぐ終わりに近づいてきましたね。
クリスマスの飾り付けも今日で終わりとなり、次はお正月。
いつもカウベルをご利用の皆様には、今年の年賀ハガキがご家庭に届くご予定ですので、お楽しみにしていただければと・・・ヽ(´▽｀)/
では本題の、今年最後のお誕生日スタッフをご紹介したいと思います！
感動接客部の長峰 雅子さんです！(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
いつも夜の営業や、お昼に出てくれている長峰さん。
丁寧な接客でいつも助かっております！<m(_)m>
皆で記念撮影をパシャリ！
僕は、社長にもサンタ帽子被って撮りたかったな～とか思っちゃいました！
ごめんなさい～！！？
これからも一緒に頑張っていきましょう！
以上、植草でした！（＾ｖ＾）ノ
ジングルベ～ル♪、ジングルベ～ル♫みつわ台店の植草です！
今年もクリスマスがやってくる～そして来ちゃいましたクリスマスヽ(*´∀｀)ノ
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
カウベルでは社長から、頑張って元気に働いてくれている女の子にケーキのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄがありました！
じゃーん！ヽ(´▽｀)/女の子達は甘いケーキを見て大喜び！
社長、どうもありがとうございます！
関野さん、作田さんと僕は好きなケーキを一足早く選び、美味しく頂きました！
え？真ん中の人は女の子じゃない？
心は乙女なんです。乙女座だけにヽ(´▽｀)/
今年も良いクリスマスでなにより！
皆様も良いクリスマスをお過ごしくださいね！
以上、植草でした！（＾ｖ＾）ノ
皆様、こんにちわ！みつわ台の植草です！（＾ｖ＾）ノ
今回、感動接客部のスタッフさんが１２月８日にお誕生日を迎えたということで、ご紹介したいと思います！
いつもニコニコ笑顔、元気の塊！？感動接客部の鈴木 直子さんです！
社長の代理で、岩瀬さんから、社長からのお祝いのお手紙とプレゼント
いつもお昼の営業で一緒に働いてくれている直子さん、お客様との関わり合いをすっごく大切にしてくれている人で、
彼女とお話を始めるといつの間にやら時間がたってしまします(^_^;)
朝礼後、みんなで記念撮影、後ろの白ひげの社長とマネージャーも一緒にハイチーズ！！
恒例のバースデーソフトも、マンゴーソースで
これからも体調に気をつけて、元気いっぱいで、よろしくお願いしま～す。
以上、植草でした！（＾ｖ＾）ノ
皆様、こんにちわ！みつわ台の植草です！（＾ｖ＾）ｙ
皆様、体調いかがでしょうか。夜は寒いですが、最近のお昼は暖かい日が続いております。
油断せず、ちゃんと気温に合わせて過ごせるように生活してくださいませ。
さて、今回は１２月に入ってから最初のお誕生日ということで、いつも我らが名物の弾力バーグを作ってくださっている感動調理部の佃さんが５日にお誕生日を迎えられました！
☆皆でハッピーバースデーを歌って☆
カウベル恒例の社長とツーショット！
そして皆と一緒に記念写真をパシャっと！
え？後ろで目をまん丸にしてる人が怪しいことをしようとしてる？
そんなわけないじゃないですか～！
最後はカウベルからバースデーソフトクリームを進呈！佃さんはマンゴーソースにしたようで美味しそうですね！
あ、ちょっとヨダレが・・・（じゅるり
まだ１２月上旬始まったばかりですので、体調にお気をつけてお過ごしくださいませ！
以上、植草でした！（＾ｖ＾）ノ
お久しぶりのみつわ台店岩瀬です。
昨晩はスーパームーン●ということで、お月様がでっかく見える天体ショーを楽しみにしていたのですが、
あいにくの雨模様｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡日本だと北海道と沖縄ぐらいしか観れなかったみたいです。
今晩は晴れるということで、満月ではなくなってしまいましたが、６８年ぶりとのことなので、
普段あまり夜空を観ていなかったのですが、ゆっくり見てみたいと思います。
さて今回は、いつも新鮮なお野菜をいただいております藤代農園さんのご紹介です。
道路からの入口には、お花も咲いていて、季節感が味わえます。
ご存知の方も多いと思いますが、みつわ台店のレジ横で販売しております、
お野菜の販売コーナーは、藤代農園から毎朝収穫されたものを仕入れております。
９月から１０月にかけて、世の中では、天候不良のためお野菜が異常な値段になっていました(((゜Д゜；)))
レタスなど昨年の倍以上のお値段で、目が飛び出るぐらいびっくりでした。
１１月に入り、やっと直売のお野菜もいっぱい育ってきて、種類も豊富になってきました！！！
冬の向かって白菜や、キャベツなどお鍋にいれると美味しいお野菜も収穫が始まりました。
今日は、その中でも、今一押しのキャベツの豆知識をご紹介します。
キャベツは、一年を通して食卓にのぼる野菜です。
ヨーロッパ原産の野菜で紀元前7～8世紀の古代ギリシャ、ローマ時代には既にすでに胃腸の調子を整える保健食として食べられていたそうです。
日本には江戸時代にオランダから渡来し和名では甘藍（かんらん）と呼ばれもっぱら観賞用でした。
日本でも本格的に食用として栽培されるようになったのは、欧米からの品種が入ってきた明治以降だそうです。
知っているようで知らないキャベツの豆知識を紹介します。
毎度お馴染み、みつわ台店の植草でございます(＾◇＾)ノ
寒いです！ええ、凄く寒いです！
自分、寒いのが苦手ですので温かい食べ物、暖かい場所に目と体が行ってしまいます！
皆様もこんな寒い日は、温かくて美味しいものが食べたいと思いますよね？
カウベルではそんな皆様の為に、新冬ランチメニューの試食会を本日行いました！ヽ(´▽｀)/
とりあえず１枚パシャっと！作田さんがピースをしてくれました(*´д｀*)
今回も社長に監督して頂きながら用意して作っていきます。
最初に組んだレシピを元に、お料理を
間違ってないか、話し合いながら準備を進めていき・・・
お肉もドンドン焼いていき・・・
社長も心配なのか、後ろから二人を見守るように・・・[壁]_･)ﾁﾗｯ
その間に、お昼のパートさんと八千代本店から来ていただいた高橋マネージャーさんも一緒にスープとドリンク、サラダの用意し、お肉が焼きあがる準備をワクワクしながら待ってました！
ジュ～！と美味しいお肉の焼ける音が聞こえてきたので急いで駆けつけると鉄板が温められているではありませんかー！
お肉の焼ける音が聞こえてきたのか、スタッフの皆様の動きが若干そわそわしてきたような・・・？
☆出来上がったお料理を冷めないように急いで運ぶ三橋さん☆
さぁ、お料理も出来上がり、皆で席に座って、今回の冬ランチのアイデアを出して頂いたスタッフの方々に社長からお礼の言葉と、今回は高橋マネージャーがチョイスした参加賞をプレゼント！
なごみの米屋さんというところからスイートポテトと栗饅頭のプレゼントでした！高橋マネージャーありがとうございます！
嬉しくも、なんと！みつわ台店勤務のパートさん 多田 真美さんが提案したデザートが冬のランチとして採用されました！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))やったね！多田さん！
自分も、これにめげず、次のランチでぜひ選ばれるように頑張りたいと思います！
冬のランチは１１月２１日からですので、皆様どうぞお楽しみに！
以上、植草でした！(＾◇＾)
皆様、こんにちわ、お久しぶりのみつわ台店の岩瀬です。
１０月に入り、衣替えの季節なんですが、天気の影響か湿度が高く、蒸し蒸しした日々が続いてます。
運動会なども、雨☂の影響で日程がずれたりして、お店のパートさんでも前日からの場所取りなど、
凄く大変そうでした。
さて、今回は本題は、毎年大人気の広島産カキフライでございます。
いつからやるのと、お問い合わせが多かったカキフライ、ついに登場です！
カウベルでは、世界遺産「宮島」の周辺を始め、広島湾で生産された牡蠣を使用しております。
実は、広島県は県の魚が「牡蠣 」って、皆さん知ってましたか？県の魚が貝っていうのも不思議ですが・・・
しかも全国生産量の５０パーセント以上が広島産なんですって！！広島名産と言ったら牡蠣、納得です。
ちなみに千葉県の魚は「鯛 」なんですよ。ぜひ、覚えといてください(´∀｀)
「海のミルク」と呼ばれる栄養価たっぷりのカキ。
タウリンやたんぱく質、ミネラル、ビタミンがいっぱい！そして、独特の甘みはグリコーゲンです。
広島かきの中でも粒が大きく、鮮度の良さを表す光沢のクリーム色に、黒いヒダ。
プリップリッで高品質の身は、カキ本来の美味しさが堪能できます。
この大粒牡蠣をパン粉をつけて 、油で揚げると・・・
カウベルのカキフライが完成!!
揚げたて熱々を、
タルタルソースやレモン汁をかけて！！
外はサクッと!中はプリプリッ!!
噛めば噛むほど
ジュ～シ～なカウベル特製カキフライを
今年もどうぞ召し上がれ!!!
あと、すみません、遅ればせながら、最後の９月のお誕生日のご報告もございます。