こんばんわ(^^)

朝晩めっきり寒くなってきましたね。

私、門間は１２月に向けて更にパワーUP中です！！

そこで、なんと今回はぶどうはぶどうでも

ワインを作るときに出来たぶどうの搾りかすと、

上質な穀物飼料で肥育された『熟成ぶどう牛』

きめ細かい肉質と、上質な脂の旨みが特徴！！

ほんのり甘く、とってもジューシーな

欧州産最高級のお肉です。

詳しくは各店舗のメニューをご覧下さいネ♪

八千代台本店

みつわ台店

今だけの特別価格♪

「熟成ぶどう牛厚切りサーロインステーキ」を食べて、

元気いっぱい、笑顔いっぱいになって下さいませ♪

もちろん看板商品「弾力バーグ」も大人気！！こちらもどうぞ♪

最後に社長と、久しぶりにみつわ台に来てくれた

マネージャーと私門間の３ショット、、、

あれっ？？

社長の後ろにおばけ(＠_＠;)！？！？！？！？

あっ、よく見たら児玉料理長でした。

スタッフ一同元気いっぱいでお待ちしております(^^)♪

本日１１月１日より、カウベルの一部を冬メニューにてご提供させていただきますっ！

まずはこちら。

当店オリジナルの弾力バーグに、

カウベル第二の名物とも言われる、口いっぱいに広がる『大粒』のカキフライ、

そこに外せない仲間、熟成牛のカットステーキを添えまして、

冬の弾力トリオ、をご用意させていただきました！

寒い夜にあったまってお腹も満足になれるボリュームある逸品、

是非この機会にお試しくださいませっ！

 八千代本店限定

http://www.cowbell-net.com/img/menu/menu01.pdf

また、濃厚チェダーチーズと特製デミグラスソースのＷのコクを堪能できる弾力バーグのセットや、

女性に嬉しい、ホワイトソースとかぼちゃのハンバーグ、

さっぱりと美味しく、だけど体の隅々がぽかぽか、しょうがおろしのハンバーグ、

特製の冬メニューを多数取り揃えております！（上記ＵＲＬ参照）

季節感を楽しめる冬のカウベル、

暖かく皆様をお待ちしておりますので、どうぞ寒い中では御座いますが、

お気をつけておこしくださいませ。 

本店、みつわ台店のメンバーが集まったパーティルーム。

メモ帳を片手に何やら真剣な面持ちですが、

何が始まるのでしょうか‥‥。

本日は、以前にもお伝えした秘密の特訓会議、感動塾の開講日なのでした！

パートさん、社員さんが一丸となって、カウベルをよりよくする為に集う勉強会です。

今日のお題は、『笑顔の勉強』

お客様に笑顔を提供するのはもちろんのこと、

仲間同士も笑顔でお仕事をする、明るい職場でないと自然な笑顔というのは作れないと思います。

と、いうことで。

まずは意識的な面から歩み寄ろうということで、

『固定観念』をなくす為の話し合いです。

こう言うと難しいかも知れませんが、

要は普段忙しくて中々しっかり話し合いをするということが無かったので、

顔を突き合わせていろんなメンバーと、じっくり課題に取り組むということです。

皆さん真剣により良い笑顔の為に話し合ったあとは‥‥

見つけたこと、気づいたところ、カイゼン点を報告です。

皆の前で発表して、意識を共有して活かしていきます。

お次は皆で、実践的な笑顔の練習。

顔の筋肉の使い方や、割り箸を口に入れて笑顔の口角を体で覚えたり‥‥。

さぁ、どうでしょう。

皆の笑顔、いつもよりもっと良くなっていませんか？

些細な事まで徹底的に、足元の仕事をやりきる為に。

こういう勉強会は欠かさずに、丁寧にやっていきたいものですね。

日々進化しているカウベルを見に、是非お越しくださいませ。

涼しく、日も短くなってきていますが、お変わりない皆様のお顔が見れますことを、

スタッフ一同お待ち申し上げております。

やって参りました！

熟成牛カットステーキ、お値段据え置きで３０ｇ増量させて頂きます！

オーストラリアで３００日以上、じっくり時間をかけて育てた熟成牛。

旨みのぎゅーっと詰まったお肉から溢れ出る肉汁！

舌鼓のオーケストラ間違いなしです！

150ｇ→180ｇ　1380円　（税込1449円）

200ｇ→230ｇ　1800円　（税込1890円）

300ｇ→330ｇ　2580円　（税込2709円）

400ｇ→430ｇ　3450円　（税込3622円）

430ｇまで手広くカバー！

山のように積まれたお肉でも、不思議とぺろりとたいらげられてしまう質と鮮度！

これがカウベルのお肉の魅力です。

季節の変わり目が急に訪れたせいか、

寒暖の差に体調を崩されている方を多くお見受けします。

秋は有給とってどこかへ行ってしまったのでしょうか。

早くも顔を覗かせている冬に備えて栄養たっぷり摂って頂き、

カウベルのお料理で、飽くることのない食欲の秋を是非お楽しみくださいませ。。

本日は嬉しいおしらせです！

待ちに待った「とちぎ和牛」が入荷いたしました！！

そこで明日１７日から２６日までの９日間、''サンキューフェア''開催いたします♪

 八千代本店、みつわ台店で開催いたします。

なんと！とちぎ和牛サーロインステーキオーダーカットを各グラム３９０円引き！

◎１５０ｇ３３６０円⇒２９７０円

◎２００ｇ４２００円⇒３８１０円

※上記全て税込価格となります

特別おいしいＡ５ランクの特選牛！ぜひお召し上がりくださいませ♪

残念ながら、とちぎ和牛ランプの入荷がなかったため、「とちぎ和牛角切りステーキ」の

ご用意はございません。ご了承くださいませ。

 つくばの中根さんの新米も入荷！　炊き立てのピカピカのこしひかりと

 ごいっしょにぜひどうぞ。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

本日、大好評につきまして、みつわ台店のオーダーカットサーロインステーキが完売致しました。

お召し上がりいただき、本当にありがとうございました！

本店は、多めに入荷があったため、まだ若干の在庫が御座います。

ぜひ、お早めに、、、、。

再入荷は９月中旬を予定しておりますので、

どうぞよろしくお願い致します。

カウベルでは、契約農家からの美味しいお米をお出ししているのですが、

この度、今年の新米が入荷致しました！

そして、安心安全であるという確認が公的に取れましたので、ここにお知らせ致します！

出荷制限の影響を受けておりました、とちぎ和牛につきまして、

やっとお客様にお出しできる分のお肉が、入荷致しました！

カウベルにもほんのわずかしか入って来なかったのですが、

９月の中旬ごろにはもう少し数が揃って入ってきて、来週週末頃にはサンキューフェアを実施出来ると思います！

特に頭数が少なかったのですが、選りすぐりのものを一頭分。

業者様がお客様に喜んで頂けるようにと、Ａ５の特選のものを持ってきてくださいました！

また次回の入荷までに途中でなくなる可能性がありますので、

この機会に是非お早めにお越し頂き、とちぎ和牛をご賞味くださいませ。

P.S

本店はオーダーカット（サーロイン）、角切りステーキ共に揃えて御座いますが、

みつわ台店はオーダーカットのみの販売となっております。ご了承頂けます様、

よろしくお願い致します。