２月２５日は感動接客部

ホールで人気者の野田君のお誕生日でした

当日は卒業旅行ということで関西にお出かけ中でしたので、昨晩みんなでお祝いしました

おめでとうございます

あら？

なんだか主役の野田君が後ろで、

これまた慎ちゃんが代わりにアップですね

４月からは社会人となり、カウベル卒業ですね

みつわ台店オープニングスタッフとして一緒に頑張ってきた野田君。

卒業してもたまには顔を見せてくださいね

みつわ台店のお母さんより

みつわ台店１周年の記念の夜、

開店当初よりご来店頂いておりますお客様、

メガサーロイン５００ｇをお召し上がりになる藤村様がご来店。

なんとご家族でサプライズに立派なお花をお持ちくださいました！！！

素敵な鉢植えを頂きました！

ピンクのチューリップ、春らしいですね！

ありがとうございます。

藤村様はご自身の結婚記念日でもサプライズで奥様にもお花をプレゼントされるとか・・・

素敵ですね

藤村様のお好きなメガサーロ５００ｇ、

実は児玉料理長は焼くのに毎回緊張しております

これからもご来店お待ちしております！

そして、本店より感動高橋マネージャーからも

感動のお花とお祝いの電報が届きました！

とっても綺麗！

ありがとうございます！

また、いつもお花を運んでくださいます、お花屋さん

ゆりのきの花プリンさんからも

可愛らしいお花を頂きました！

ありがとうございます！

お花がそろったところで、記念に本日の朝のスタッフで撮影です

あらっうっかりお花で顔が隠れてしまったわ・・（←松田）

さらに・・・

喜ばしいことに、この記念の日は

本店のがんばってる高校生トリオの一人

喜多見真帆さんのお誕生日です！

横にいるのは出勤したての津守さん、

わけもわからずに合流・・・・でもにっこり。

おめでとうございます

最後になりましたが私、松田もリーダーとして

カウベルで接客をさせていただき、この一年、たくさんのお客様に感動を頂きました。

ありがとうございます！

今朝の朝礼では竹川リーダーと共に社長のあたたかいお言葉にうるっと・・・

感動をいただきました。

ありがとうございます！

これからもよりお客様によろこんでいただけるお店となれるよう、

精一杯のおもてなしを心がけて参ります。

皆様のご来店心よりお待ちしております！

どうぞよろしくお願い申し上げます。

こんにちは、皆様いかがお過ごしでしょうか？

本日２月２２日　カウベル２号店みつわ台店がおかげさまで

１周年を迎えます。

これも　大切な大切な、カウベルのお客様皆様のおかげさまでございます。

昨年は震災に始まり、さまざまな問題にぶつかりながら、

そんな中でもカウベルのお客様にはご来店頂き、

私たちカウベルはお客様に支えて頂いていると、

心から感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます。

初心を忘れず、お客様との一期一会を大切に、

カウベルへご来店頂きましたお客様には、

元気と笑顔いっぱいになって頂けます様、

誠心誠意心を込めて、お料理、おもてなし、心がけて参ります。

これからもどうか宜しくお願い申し上げます。

　感動マネージャー　高橋　清美

続いて、みつわ台店の料理長からのメッセージです。

本日２２日、カウベルみつわ台店は１周年を迎えました。

たくさんのお客様に弾力バーグを召し上がって「おいしい！」の声を頂き、

ありがとうございます。

これからもスタッフ一同明るく元気で笑顔あふれるカウベルみつわ台店を

目指して参りますので

どうぞよろしくお願い申し上げます。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

カウベル　みつわ台店

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理長　児玉　大一

日頃カウベルをご利用いただき、誠にありがとうございます。

おかげ様でカウベル２号店「みつわ台店」が

２月２２日、１周年を迎えます。

心より深く感謝御礼申し上げます。

たくさんのお客様に支えて、育てて頂き本当にありがとうございます。

２年目に突入する今、

八千代本店同様、じっくり時間をかけ

地域の皆様に愛され必要とされ続ける店舗づくり、人づくり

そして地域社会への貢献を自らの志事（仕事）とし努力して参ります。

ぜひ、今後共かわらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

　　　株式会社　カウベル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役　　岩井昌平

２月１７日はみつわ台店の感動接客部男子、銭場くんのお誕生日でした

当日はみつわ台の料理長児玉さんよりお祝い

お腹の調子がいまいちだったのでいつものソフトクリームは取りやめて・・・

なんと本日２度目のハッピーバースディを社長としちゃいました

プレゼントに

バースデイ特別弾力バーグ券をいただき、ほっこり

おとなしそうな優しい銭場くんは

ﾊﾟﾝﾄﾘｰに入るとものすごい仕事の早い素晴らしいスーパー大学生なんです

いつも頼りにしてます。

助けてもらってますよね！ありがとうございます

これからも頼りにしてますよ～

今夜はもんちゃんの代わりに松田が撮影、ブログ担当いたしました。

・・・弾力バーグ食べるとき、声かけてね～

今日も冷たい雨が降っていますが、みつわ台店の中は春がいっぱい

「春ランチ試作＆試食会」ですさあ、準備開始ーー☆☆

おっ、慎ちゃん一生懸命に焼いております

おいしそうです…

ドーンと、新作の４種類。

料理もすべて出そろったところで…

いただきまーーす

食後には、ミニケーキ３種類と、天然八千代牛乳で作る

ソフトクリームが登場ー

そして、味の感想を発表しました。

いろんな意見が出てくる出てくる…

春の新メニューに選ばれたのは、

竹川さんの、タケノコを使った洋風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞと

國島君の菜の花を使った和風ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです。

表彰の様子です。おめでとうございます！！

どちらも、３月１日（木）よりスタートです

社長より、春ランチを考案してくれたみんなに

参加賞のプレゼントーーー

おまけ…

今日はHappy Valentinedayと、いうことで！！

キッチン熟女チームよりハート型の大きいおせんべい♪

オリジナルKitKatカウベルバージョンも頂き、

そして、私門間より内緒のプレゼント…

松田お母さんからも…

実はこの後も、たくさん頂いていましたモテモテ

朝は、本店メンバーからも沢山頂き

１日中嬉しそうな社長でした

久しぶりに冷たい雨が降っていましたが

皆様おかわりありませんか

今日は私門間が、みつわ台店のみんなのお仕事ぶりをレポートします

雨上がりの牛さん気持ちよさそうですね。

ちょっと寒いけれど…。

村松さん。グラス磨きにはげんでます

キッチンに潜入すると…

大人気、牛すじ煮込みのスジの下ごしらえをする西村さん

今日は２０キロ分やるそうです。

スジを大きいフライパンで焼いてから、じっくりコトコト煮込みます。

その横でサラダ用のさつまいもチップを作る児玉さん

仕込み場に行くとサーロインステーキの肉のトリミングを

社長から教わっている慎ちゃん。いつのより真剣ですね

明日の巨匠を目指し、頑張って

そして、こちらも大人気の「昔ながらの焼きプリン」も焼き上がり

あまーーい匂いたまらず…食べたーーーい

レジにて、販促物のスタンプ押しをする私門間

おまけ…

私たちも忘れないでぇと

大西さん、平本さんでした。

２月５日、昨日は、いつも誰よりも一番にキッチンに入り仕込を始める

丹野　靖子さんのお誕生日でした

朝礼後にみんなでHappy Birthday♪歌のサプライズ

そして、みんなで集合して…

忙しかったランチタイムも終わり、少し遅くなりましたが

大きいソフトクリームのプレゼント

ソフトは、門間が愛情を込めて作りました（笑）

最後は社長と丹野さんの２ショット

これからも美味しいﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの仕込、よろしくお願いいたします

身長差

社長おっきいですね～

追記！

な・な・なんと！

あの節約主婦の鏡、安田さんからも

綺麗なお花をプレゼントされた丹野さん。

今日は寒いけれどお部屋の中は春になりましね