夕焼けに少し涼しい風が・・・

ほんのひと時ふいてきました。

「仔牛さんがつつじで見えないよ」と、

ご近所の子供たちに教えていただきましたので、

社長がちょきちょきっとお手入れしました

並んで見えるようになりました

そんなカウベルみつわ台店の夕暮れです

満面の笑顔でお出迎えは

感動接客部、子供たちにも大人気の大西さんと

笑顔がチャーミングな大学生戸塚さん

２人が持っているのは

いま、みつわ台店期間限定のおすすめメニュー

牛ヒレプレミアムカットステーキです

こちらは、アメリカ産の日本に輸入されるお肉では

最高級といっても過言でないお肉

お箸でも切れてしまう、柔らかいヒレステーキです

とってもお財布に優しいお値段でご提供中です

ちょうど焼きあがったところをパチリ

１５０ｇ・・１４８０円（税込１５５４円）

２００ｇ・・１９５０円（税込２０４７円）

一度食べたらまた食べたくなりますよ

なくなり次第終了です

ランチタイムもディナーでも、オーダー頂けます。

期間限定中にぜひぜひ皆様でご賞味下さいませ

皆様のご来店心よりお待ちしております

残暑厳しくなりそうですが

みなさん夏バテしてませんか？

元気の出ないときは

どうぞカウベルの弾力バーグを思い出してください

カウベルはいつでも元気に営業中です

さて、

カウベルみつわ台店のキッチンのアイドル江畠さん

ばたこ・・・というのは名字からとったニックネーム

今日は１９歳のお誕生日です

調理師学校で学びつつ、

毎日カウベルで笑顔で修行中

みんなでお祝いしました

なんとスタッフからもお祝いの

アイスクリームのケーキをプレゼントです！！

江畠さん

１０代最後の年、たくさんの事を吸収して

一人前のコックさん目指し、

ますます顔晴ってくださいね

おめでとうございます

 いらっしゃいませ～！！

お客様をハンバーグを焼きながら誰よりも元気なお迎えをする

みつわ台店の料理長児玉太一さん。

今日８月１５日は、本人いわく２８回目の・・・

いえいえ・・・ほんとは３８歳

お誕生日おめでとうございます

そんな終戦記念日の朝礼後、

社長からお祝いのプレゼントです！

そしたら・・・なんだ！なんだ！

後ろからもどやどやと・・・

児玉ファンがぞくぞくとかけつけてきて、

あっという間にもう両手いっぱいのプレゼント

もうやめて～（児玉さん１８番のものまね・・さて誰のものまねでしょう？）

みんなで記念撮影です。

おや？産休中の安田さんも御嬢さんと来てくださっています

もちろん

高橋マネージャーも飛んできてくれました！！

ありがとうございます

そして國島君からは

夜なべして作った手作りケーキも

感動です

これからも児玉さんの大きな「お料理あがりま～す」コールに、

みんなで応えていきますね！

ますます素敵なおじさん・・・いやお兄さんで

スタッフを引っ張っていってください

本日はおめでとうございます

そうそう

國島くんにも可愛いファンがご来店。

先日のみつわ台夏祭りで太鼓を元気一杯披露した

なるみちゃん

暑い中お疲れ様でした。

昨日７月２４日は

松田のカウベルでお勤めしてから２回目の誕生日でした

（産まれてから何回目かは書きません。）

ランチ終了後皆さんにお祝いしていただきました。

ありがとうございます！！

あれ？いつも社長からお手紙あるのにないぞ・・と

少し不思議そうな私・・・

でもな～んかみんなこそこそっ・・・

ひそひそ・・・

むむむ・・・・

やっぱりありました

ディナー終了後。。

サプライズのお食事会

社長から代表して大好きなピンクのお花を頂きました。

ありがとうございます

そこへ、これも大好きなﾍﾞｰｺﾝﾍﾟｯﾊﾟｰサラダ

大西さんがﾍﾟｯﾊﾟｰを挽いてくださいました。

ありがとうございます！！

大島さんもうちょっとまってね。

なんと、高橋マネージャーも本店から駆けつけてくださり！！

乾杯です

家が近い私は大好きな生ビール

社長とマネージャーはノンアルコールなのにごめんなさい！

おめでとうございま～す（自分で書くのもなんですが・・・）

いただきま～す

高橋マネージャーからは素敵な名刺入れを頂きました。

ありがとうございます！

そして児玉料理長からもビール！わーい

ありがとうございます 

お子さんたちのお食事やお風呂を終われせてから

駆けつけてくれた竹川さんも

やっとラストの作業終了後お疲れ様で

國島さん、門間さん、大西さんも合流して

楽しい雰囲気の中、

明日もカウベルで笑顔のおもてなしをするぞ～と元気に解散しました。

スタッフの皆様、忙しい中、寄せ書きを書いてくださり、プレゼントを

ご用意くださり、感激です。

また、このようなお時間を作っていただきありがとうございます。

今までのお誕生日で最高にハッピーな一日となりました。

いつもブログを担当しているので自分で書いてちゃっかり

この場を借りて御礼申し上げます。

ありがとうございます。

カウベルみつわ台店

松田典子

 海の日を含めた３連休。

沢山のご来店誠にありがとうございます！

今日も暑い一日でした・・・

そんな夕暮れ

 キレイな夕焼けに思わずパチリ

 カウベルみつわ台店裏通りから抜けると・・・

グッドタイミングでモノレールがやってきました。

夕陽をバッグにロマンチックな気分です

そんなカウベルのキッチンを覗いてみると・・

社長が自らビーフシチューのお肉の仕込中でした。

 こんなに大きなお肉を縛り上げ

次に登場するのは慎ちゃん！

 じっくりと焼き付けていきます。じゅ～じゅ～

楽しそうだねって聞くと「楽しいです！」さすがです

そんなグリル場の上のダクトのフィルターは

いつも炭を使っているため灰で真っ黒になります。

そのフィルターをぴっかぴかにしてくれたのは

真っ黒に日焼けした根本君！

ありがとうございます

 さて、そんなこんなの１７日はみつわ台店の

オープニングから頑張っているホールスタッフの中島さんの

お誕生日でした！！

おめでとうございます

社長からお祝いのプレゼントとツーショットで

キッチンさんもお祝いにかけつけて、みんな集まって

記念撮影です

ランチ終了後にハッピーバースデイを一人熱唱しながらきてくれた竹ちゃんも

いつも優しい中島さん、昨日はご家族でご来店くださいました。

おめでとうございます

夏本番、今夜はメガジョッキも沢山ご注文が入りました

なんちゃってキャンペンガールとしてはうれしい限りです(笑)

ありがとうございます

今夜は松田がお送りいたしました

 さ~さ~の葉さ～らさら～・・・

こんばんは、今日は七夕様ですね

外は雨・・・牛さんは気持ちよさそうです・・・しとしとしと・・・

みつわ台大通りのイチョウ並木も喜んでいます

そんな夜にぎやかなみつわ台店のオープンキッチンを覗いてみますと・・

ニッコリ笑顔の社長と江畠さんの横にあるのは・・・

 社長のお兄さんから頂きましたじゃがいもと

本店の畑からとれたてのきゅうりが届きました！

江畠さんがきれいに洗ったじゃがいもは

明日、ほっくほくのベイクドポテトとなり・・・

新鮮ぱりぱりのきゅうりは社長がオイシイおしんこに漬けて

明日振る舞われますので

どうぞお楽しみに

そして、オープンから頑張ってキッチンの勉強と大学の勉強を

きっちり覚えて、メインのスタッフとして頼りになる石川君！

ついにコック帽となりました～

 かっこいい

背の高さは、社長に勝ってますのでふと、社長に見間違われます

あれはこうちゃんなので皆さんよ～く見てくださいね

大ちゃんが小さいのではなく、二人が大きいのです・・

名前では負けてませんし

そんなこんな言っている間に試作のベイクドポテトができあがりました。

２７０度のオーブンで一時間、じっくりと焼き上げました。

おいしい～！！！！！

ほくほくほくほく

素材の味のみで、シンプルイズベスト！という言葉がぴったりのお味～

ちなみに品種はシンシア、というものです（初めて聞きました）

ところで・・・メガジョッキのポップのおやじギャグはご覧いただけましたでしょうか・・

 明日もカウベル店内は晴れ

元気に皆様のご来店をお待ちしておりま~す

松田がお送りしました

 いつもキッチンで名前の通り元気な田中元気君！

本来は７月４日がお誕生日ですが

大学４年生なので毎日学校が忙しいので

ちょこっと早めにお祝いさせていただきました♪

 花菜ちゃんの笑顔と一緒におめでとうございます

キッチン内でみんなで記念に撮影です

あれれれ？

さっきまで本店にいたはずのマネージャーが！！

駆けつけてくださいました！

美味しそうなおやつも差し入れですありがとうございます。

恒例の大きなお口でいっちゃってください

夜、残っているメンバーでハイチーズ！！

社長とお母さんと。。。

なんか、元気君と私（松田）そっくりではないですか？

ほんとの親子？？？

ホールからの洗い物もいつも気持ちよく引き受けてくれてありがとう！

これからもますます元気に、

宜しくお願いいたします

皆様、こんばんは

今日はキッチンの、稲田玲子さんのお誕生日です

「おめでとーーーーう」

稲田さんは春からカウベルにやってきて、

キッチンさんとしてとっても頑張っていらっしゃいます。

ときどきみんなにおやつをなんと手作りで差し入れしてくださいます！

いつもありがとうございます

はい。そして社長とツーショットです

あら、ほんとにいい笑顔

だけど社長いつもよりニッコリ過ぎてアンパンマンみたいでっす

お昼のパートさん大集合

あら、児玉さん、笑顔どした

いつも変顔するのに今日だけおすまししてる～

へんなの～

稲田さん！おめでとうございました

松田がお送りしました

 いつもサーロイン５００ｇのベリーレアをお召し上がりになる、

カウベルみつわ台店の常連のお客様、藤村様

今夜は奥様と、ご主人様のお誕生日のお祝いでお越しいただきました！！

奥様が６月の１８日、ご主人様が２０日でなんと同い年！

仲良しなはずです

みつわ台店１周年の時にはお祝いをいただきましたり、

いつもいつも本当にありがとうございます

感謝を込めてサプライズでお花のプレゼントをさせていただきました

 HAPPY BIRTHDAYおめでとうございます

これにビックリの素敵なショットが頂けました

お兄ちゃんの天崇（てんしゅう）くんもにっこり

 弟の主皇（しゅこう）くんとツーショット！

２人とも笑顔で礼儀正しくて・・・（うちも見習わなきゃ・・松）

 最後は記念にみんなで

７月は主皇くんのお誕生日もありますね！

また、ご来店お待ちしております

本日は松田がお送りいたしました！

こんばんは！！梅雨本番の今日この頃…

皆様いかがお過ごしでしょうか？？

みつわ台店では、ランチタイムが終わりソワソワ。。

みんな集合して、せーーーーーーのっ、

ハッピーバースディー　梨那ちゃーん

そうです！！明後日６月１８日に誕生日をむかえる

ホールのパートさん、西谷　梨那さんのお祝いです

頑張り屋さんの西谷さんどんどんファンをつくっていこうね

お誕生日おめでとーう

そしてそして、契約農家の中根　充男さんよりスイカをいただきました

お米も美味しいけど、スイカも甘くておいしーい

スタッフみんなで美味しくいただきましたごちそう様です

明日は、父の日ですねカウベルでは父の日イベント開催中

ご来店お待ちしております門間がお届けしました